〈台北‧遠企商圈〉福皇宴港式小館 @ 化為六月息

AdD : 台北市四維路 206 號

TeL : (02) 2704-8475

緊繃的生活暫時告一段落，在返回工作崗位前，先讓自己小憩一陣子。最近的心情總是陰陰鬱鬱的，還好很多朋友圍繞在身旁，講些爆笑的事情，讓生活霎時間繽紛許多，而放假的時候也大多是自己一個人獨處，但是偶爾好朋友的亂入，也為平淡的生活激起一點絢爛的波濤。就在剛離開三峽的午後，與 Ida 相約來遠企商圈覓食 (ㄟ....還有不能說的秘密 )。這家福皇宴，雖然在網路上的相關資訊不多，但是之前在吃飯時間路過時，總是高朋滿座，因此引起我前來嚐鮮的興致。

從外觀與內部陳設來看，福皇宴是一間相當樸實的小館 (有三間小包廂)。儘管以港式美食為號召，卻只提供桌菜而無港式點心，讓我小失望了一下(果然要上網認真作功課才行)，還好這次隨手點的菜餚都還不錯吃，雖然沒有驚奇連連，倒也沒被雷到，而且在價格方面也蠻平實的，有機會的話可以再來二訪。

我覺得如果是想吃港式餐點，福皇宴倒是沒有讓我覺得特別突出，畢竟菜單上也出現了不少非粵菜系的菜餚，但若只是單純把它視為小館子，無論是價格或是美味成度，都還不賴！也難怪用餐時間會人潮洶湧了。這回初訪把菜單與價目悉數拍回，想前往的朋友可以點選相簿參考一下囉！

XO 醬爆小卷 NT.260
小卷的味道很鮮美、肉質緊實有彈性
XO 醬很夠味，其辣度屬於後勁型的，一開始沒啥感覺，但慢慢會在口中浮現
整體氣味超級下飯，唯一美中不足的就是偏油了點，但因為辣所以還不至於膩口

雞蓉玉米羹 NT. 160
原本 Ida 點的是一品瑤柱羹，結果送上來湯品裡，竟然只有雞蓉跟玉米粒而已，說好的瑤柱咧？
後來結帳時翻了一下湯品的菜單，果然有這款雞蓉玉米羹，因此可以推測服務人員點錯單了
湯裡的玉米粒很多，蛋花很豐散，湯勾芡的頗濃，整體的味道還不錯，但稍嫌家常了點

福皇炒飯 NT. 130
雖然白飯裡頭遍布著勻稱的蛋花，但是嚴格說來比較像是燴飯的感覺
飯上頭的綠色蔬菜是切成小段的芥藍菜，口感蠻嫩的而且本身苦味不濃，入口沒有問題
此外還有幾尾蝦仁點綴其中；整體是不難吃，但就覺得味道普普

脆皮肥腸 NT. 280
這肥腸很對我的味，其酥脆度自然不在話下，而且不會過油，蠻好吃的，只不過好像份量少了點

芋泥香酥鴨 NT.240
這道菜的外觀很特別，看起來好像是一塊大餅喔 ~~~
雖然是油炸的，但油瀝得很乾，而且外皮頗為酥脆；內餡滿滿的都是口感細密的芋泥，味道很香
而鴨肉佔的比例很少，淪為跑龍套的小角色，不過若把鴨肉分離出來單吃，味道很棒
不僅鴨肉的肉質不乾澀，而且香氣四溢，下次可以考慮直接點鴨肉來吃個痛快