化為六月息

• 主餐：碳烤雞腿排佐脆皮薯條

• 奶茶：冰榛果奶茶

• 咖啡：冰焦糖拿鐵
  

Price & Appreciation :  需加 10% 服務費

-----〈主餐〉-----

• 碳烤雞腿排佐脆皮薯條〈NT. 240〉─  ★★★★：先論論雞腿排吧，外皮烤得酥脆，而肉質鮮嫩多汁，厚度則有 2 cm ~ 4 cm 不等，挺厚實的，大小約一個男生的手這般大，所以只有一個字，讚！至於脆皮薯條，則是炸的金黃酥脆，而且根根飽滿，嚐的到馬鈴薯本身的天然香甜。另外，再搭配上些許的水煮綠花椰菜，整體而言，蠻不賴的喔！

碳烤雞腿排佐脆皮薯條

• 燻鮭魚蝦仁焗飯〈NT. 240〉─  ★★★：這個是滿哥點的，我有偷吃幾口( 幸福貌* ) 。基本上，鮭魚肉與蝦仁的份量不算少，畢竟是主打咩，如就感覺來說，鮭魚肉應該只是用水煮的而已，所以嚐的到鮭魚的天然原味；蝦仁也不算小尾，而且清脆鮮甜；米飯的部份，佐以蕃茄醬下去拌炒，味道酸酸甜甜的，還不錯；至於焗烤呢，也算是厚實了，挺香的。總體而論，味道不錯，但是沒有那種驚艷的感覺，也許是因為我個人沒有特別喜愛吃海鮮的因素吧？

※  這裡主餐的部份，也有供應套餐的形式 ( 多加一百元即可，內容包括有豐盛的生菜沙拉、奶油濃湯，不過飲料的種類則被限定於並冰熱茶或果汁而已 ，沒法另補差額更換其他特調飲品，殘念 ="= ) 。不過我目前好像老了捏...吃也吃不多了，所以幾乎很少點套餐了，大多是點 主餐 + 飲料 而已，雖然有點傷荷包啦，不過健康要顧咩...XD

-----〈奶茶〉-----

• 冰榛果奶茶〈NT. 160〉─ ★★★☆：味道不錯，奶味濃厚，並帶有榛果香味喔！奶茶的香濃與榛果的香氣調和在一塊，不會有那種各走各的路的感覺。至於在份量上，算是不小杯了，我只吃了主餐，另加上飲料，就飽到不行了...。

• 冰焦糖奶茶〈NT. 160〉─ ★★☆：好慘喔...不知怎麼的，奶味好淡喔...而且也沒啥焦糖味，大杯歸大杯，可是沒有很好喝捏...我想有可能因製作流程沒有 SOP，所以品質不一吧？！( 跟之前的冰榛果奶茶相較，應該不會差太多才是... ) 下次再試試看其他的好了。

-----〈咖啡〉-----

• 冰焦糖拿鐵〈NT. 190〉─ ★★★☆：份量相當的大杯喔！咖啡味挺濃厚的，甜度也很適中，整體感覺不錯，不過焦糖味的明顯程度不足捏，小小扣分了一下。另外，價格上有一點點小貴，畢竟一杯咖啡要價190 元，不算便宜就是了。

冰焦糖拿鐵

-------【後記】---------

         如果到淡水，卻又不想麻煩地邊走邊吃的話，Red 3 cafe 無疑是一個很棒的選擇。當然，在淡水河堤旁，像 Red 3 cafe 這樣氣氛不錯的店，自然不在少數，但是，Red 3 cafe 的景色以及那種歷史淵遠流長的感動，卻不是其他的店所能相比的。

        第一次的拜訪，是老哥帶我們全家人一塊去的。陸陸續續的，我也跟不少朋友到這裡留下歡樂的記憶。我想，如果以後仍去拜訪 Red 3 cafe ，除了因為其供應的美食外，大概也有部份原因是去憑弔記憶吧？！