AdD : 台北縣板橋市縣民大道一段 189 號 2 樓 (馥ㄈㄨˋ都飯店 2 樓；自捷運府中站 1 號出口步行約 3 分鐘可抵)
TeL : (02) 2967 - 2030
BusiNesS HouR : Am 11:00 ~ Pm 23:00 (午餐時段至 ~ Pm 16:30；用餐限時兩個小時)
PricE : NT. 499 (一成服務費另計；平日午餐時段 NT. 399；90 ~ 130 cm 兒童半價)
P.s : 可刷國旅卡
為期四周的短期班專業訓練終於結束了，在這當中除了在工作上經歷了一些風波外，心情方面也遇到一些轉折，真的很感謝工作夥伴的協助，尤其是四個小鬼的幫忙 (之前合拍照有點失焦，改天補拍吧)，如果不是你們，我還真不曉得該怎麼度過這段時間呢 
。所以，就在專訓結束的當晚，特地帶他們到這家十三香來大快朵頤一番，剛好天公作美讓天氣冷的要命，更是適合品嚐麻辣鴛鴦鍋好時機。此外，也謝謝Ida、沃夫林、小梅與柚子前來共襄盛舉，讓這一頓飯好不熱鬧，謝謝 
。
這次共有九個人出席，所以可以坐大圓桌一起用餐耶~~~
取菜區的空隔還算適中，動線的設計也蠻流暢的，轉個一圈就曉得該吃什麼了
比較可惜的是，這回來熟食部分我完全沒有碰，有些熟食像是滷牛腱、油炸紅糟肉等，看起來就很秀色可餐
這家十三香就位於馥都飯店的二樓，每次經過縣民大道時都會被斗大的招牌所吸引，而且外觀看起來就很有質感的感覺(應該說是價格不斐的感覺啦~~~)，不過卻遲遲沒來嚐過鮮，畢竟價格不低，總是需要個好理由，才能來得心安理得吧？！
特別值得一提的是，十三香的服務相當細緻，無論是補湯底、收空盤或是上菜速度都非常的迅速，尤其用餐接近尾聲時，服務人員還會一再提醒記得享用甜點跟水果ㄛ~~。這次是周五晚間的用餐尖峰時段前來，整間滿滿的都是嗷嗷待哺的客人，卻沒有發生漏單的情形，表現實在令人讚賞！
當然，服務的良窳對於一間餐廳來說，充其量只不過激勵因子而已，食材的新鮮與多樣性才是決勝的關鍵點，而十三香在方面的表現也很出色，看來又找到一間可以經常拜訪的餐廳囉!!
席間大家低頭猛吃，偶爾還搞笑一下，真是輕鬆愉快的氣氛ㄚ~~。四個小鬼好像再過不久就要退伍了，先在此恭喜你們了，也希望你退伍後能順利找到好工作囉~~~
補充一點，柚子有提到說我好像吃東西都專走高級路線，其時不是這樣的，我的 range 很廣闊，就是希望在品嘗美食的同時，能夠找到那樣的一份悸動與感動而已 (戀愛的感覺嗎 ?! XD)。我知道有很多小吃真的很讚，但是往往失敗的也不在少數，如果真的有很值得推薦的小吃，我一定不會吝惜寫文章報給大家知道的 
，不過我真的很挑嘴就是了，瑪尹老是說我是歪嘴雞 ~~~
雖然我對於板橋不算熟，但對於這次十三香的初訪，我個人覺得相當滿意，這家十三香的美味度與 CP 值，毫無疑問的應該會落於板橋地區的高標領先群喔~~~
紅湯有點小辣，但吃起來很香，裡頭的鴨血香滑柔嫩，很讚 ，
不過煮到最後會偏鹹，但是影響不大，因為都吃飽了
白湯滋味濃郁，應該是用中藥與大骨熬製而成的，也很不錯
海鮮的種類很多，Ex. 生蠔、青蚵、蛤、手打花枝漿、蝦子等等，都蠻新鮮的
除了海鮮、甜點、沙拉、熟食、飲料外，其餘的食材都是用點菜送上桌來的方式
下左 ─ 看那蝦子的色澤，就知道很新鮮啦~~~謝謝小梅剝蝦給我吃喔，太感動了
下右 ─ 紅鍋裡不放滷大腸、牛肚跟牛筋這三寶，就實在太說不過去啦 ~~
所有的肉片都是現點現切的，每種都切得很薄，一涮就熟了，而且不會散掉，肉質很好
上左 ─ 霜降牛 & 牛花肉，霜降雖然油花少，但肉質很嫩很好入口；而牛花肉的油脂在涮過後，變得入口香甜
上右 ─ 小羊肩肉，小武說有羊騷味，不過我感覺不出來
下左 ─ 梅花豬肉，口感比較脆一點，也很好吃喔~~~
冰淇淋三大品牌，十三香就提供了兩種 ─ 莫凡彼 & 卡比索
兩種品牌各有四種口味，本身都很軟因此很好挖，很有誠意，不會看得到卻吃不到
蛋糕的表現也不錯，其中最深得我心的就是重乳酪蛋糕，乳酪味濃淡得宜，口感細緻，很好吃
店員有特別推薦提拉米蘇，但是無奈胃容量不足，只好作罷
飲料部份除了曲線瓶汽水、可樂外，還有烏梅汁與柳橙汁(是有果肉的那種喔~~)
另外還有提供熱水可以用來沖泡茶包，如果想喝冷開水就自己加冰塊即可，設想周到
甜點還有巧克力噴泉，不過我這次光鴛鴦鍋就吃的有過撐，這個也成為遺珠之憾的其一了
參考位置圖
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