-----【譯文初稿】-----
已經逝世31周年的貓王埃爾維斯‧普雷斯利 (Elvis Presley)，他的傳奇故事仍然深藏於粉絲心底。 由於他將鄉村音樂與福音節奏相結合，創造出今天廣為人知的搖滾樂 (Rock n Roll)，因此儘管搖滾樂手更迭交替不斷，卻沒有人的影響力能勝過埃爾維斯。
1935年1月8日，埃爾維斯在密西西比州(Mississippi)的一個純樸小鎮圖珀洛(Tupelo)出生，後來他與家人搬往孟菲爾市(Memphis)，並在當地的太陽錄音室 (Sun Studios)開始了他的演藝事業。1955年時，埃爾維斯獲得太陽錄音室經理山姆‧菲利普斯(Sam Phillips)的賞識，隨後登上舞台表演。
舞台上的埃爾維斯，以黑人藍調音樂混搭鄉村音樂，再搭配上他的電臀，表演風格別樹一幟，不過一開始卻難以獲得大眾的青睞。直到1956年時，埃爾維斯才以〝傷心旅店 (Heartbreak Hotel)〞一曲，奪下美國音樂排行榜的冠軍寶座，並且風靡全球。隨後埃爾維斯又推出膾炙人口的歌曲〝獵犬 (Hound Dog)〞與〝別太冷酷 (Don't be Cruel)〞，更讓他聲名大噪。就在全球樂迷為埃爾維斯瘋狂之際，他舞台上獨特的扭臀動作，也讓他獲得了電臀貓王(Elvis the Pelvis)的稱號，不過埃爾維斯自己並不喜歡這個封號。
除了歌手身份外，由於好萊塢向埃爾維斯招手，因此在1956年與1957年時，埃爾維斯分別參與了電影〝兄弟情深/溫柔的愛我 (Love me Tender)〞與〝脂粉貓王/監獄搖滾(Jailhouse Rock)〞的演出。而兩部電影中由埃爾維斯所演唱的電影同名單曲，也成功的在音樂榜中奪冠。
就在埃爾維斯演藝事業如日中天之際，收到了兵役召集令，因而暫時離開了演藝圈。美國五角大廈（the Pentagon）對於這樣的一位超級巨星，想盡辦法要讓他到特別服勤單位，以藝人的姿態服役。不過埃爾維斯卻堅持要和其他人一樣當一般兵，也因此他從每年收入高達數百萬美元的貓王，變成了每月只領78美元薪餉的美國大兵普雷斯利。
服役期間，埃爾維斯遇見了未來的妻子普莉西拉 (Priscilla Beaulieu)，兩人愛情長跑八年後，在1967年的五月一日完婚。隔年的二月一日，普莉西拉為埃爾維斯生下了一個女兒，名為麗莎‧瑪麗(Lisa Marie)。
而在1968年時，埃爾維斯的經紀人湯姆‧帕克 (Col. Tom Parker)，為他精心籌畫，以重整演藝事業。 在一系列的電視特別節目中，埃爾維斯身穿一襲黑色皮革連身勁裝亮相，並且深情的演唱經典代表歌曲，讓樂迷難以抵擋他的獨特魅力。
※ 正式定稿與影像：「 新唐人電視台 ─ 娛樂新幹線 202 」
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【明慧網二零零八年八月二十五日】（明慧記者李芳怡、李若雲紐約綜合報導）經過三天激烈而精彩的角逐，新唐人第二屆“全世界中國舞舞蹈大賽”決賽於二零零八年八月二十四日落下帷幕，頒獎典禮於當晚在曼哈頓中心劇院的神韻晚會演出後隆重舉行。大賽評委表示，這次大賽，選手們的自選動作內容取材豐富，充份利用中國舞多樣的表現手法，體現了中國舞深刻的表現力。
大賽評委、資深中國古典舞專家郭秀女士說，這次大賽獲獎選手們真正掌握了中國古典舞的藝術形式和語匯，動作飽滿，並注入做人的理念，韻味非常高雅，成功的向世界展示了純正的中國舞。
評委們認為，大賽起到了弘揚純正的中國古典舞的目的；為此他們感到很欣慰，並表示還會繼續向這個方向努力。
少年男子組冠軍李博健表演“滿江紅”
青年男子組冠軍吳巡天表演“執筆書懷”
青年男子組季軍趙亮表演“扇若劍舞”
少年女子組冠軍蔡翹楚表演“飛天”
少年女子組亞軍陳超慧表演“小龍女”
少年女子組季軍劉心怡表演“潔心淨蓮”
青年女子組亞軍蘇仙姿表演“淨花語”
※ 新唐人全球系列大賽：http://competitions.ntdtv.com/html/big5/
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由於生日快到了，所以就找了 Ida 一起來慶祝一下，而地點就選在我已經拜訪過 N 次的 IKKI。原本想說不用痛苦的寫食記，沒想到菜單竟然更新了，這下可好了 … Orz。 ( 關於店家的詳細資訊請見第一次食記；其餘餐點評論請見第二次食記、第三次食記；另外，無論是小懷石還是創作懷石，都漲了 80 元，所以這次吃小懷石每人花了 880 + 10% 元 ) 雖然整份小懷石套餐的道數不少，但是畢竟是懷石料理，所以吃來不會很撐，滿舒服的。
首先登場的前菜章魚鮮蔬沙拉 【推薦指數：非吃不可 】，身為主角的新鮮熟章魚，已經切成方便入口與咀嚼的片狀，口感 Q 軟帶勁；大量的美生菜與番茄片鋪在章魚片下，搭配上美乃滋醬與酸甜的日式和風醬，味道十分清爽；最上頭則是炸的酥脆的蒜片，帶出整體的氣味。
片狀新鮮熟章魚，口感 Q 軟帶勁
章魚鮮蔬沙拉
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-----【譯文初稿】-----
由兄弟檔保利(Paulie Z)與大衛(David Z)，再加上兩人的老朋友喬伊‧卡薩特(Joey Cassata)，所共同組成的硬搖滾樂團Z02，要將他們的現實生活搬到螢光幕上，讓大伙兒瞧一瞧。
這部電視影集名叫〝Z Rock〞，一共拍攝十集，走喜劇路線，內容一半以搖滾樂團三人的實際生活為主，另一半則由編劇創作劇情。而在每一集中，都會有名人客串演出，包括珍的耽溺合唱團(Jane's Addiction)的戴夫‧納瓦羅(Dave Navarro)、窮街樂團(Skid Row)的主唱塞巴斯第安‧巴赫(Sebastian Bach)，以及知名喜劇演員吉爾伯特‧戈特弗里德(Gilbert Gottfried)等等。
卡薩特說：「我們拿到劇本時，裡頭內容非常詳細，卻跟我們沒有太大關係。我們在劇中非常隨性的演出，我們有自己的舞台，只需要跟著自己的節拍、憑著自己的聽覺來彈奏。不過劇中其他演員可不是如此，他們都是非常棒的喜劇演員，所以我們相當依賴他們，這也讓我們演出容易許多。」【shows 2】
Z02三位成員在平日生活中，白天在小孩的慶生會上演出，一到夜晚則搖身一變成為搖滾樂手。正因為如此，在某一次的小孩慶生會表演中，被這位小孩的父親，同時也是一位星探所發掘。儘管三人缺乏演戲的經驗，但是這位從事星探工作的父親，還是決定給他們一個成為電視明星的機會。
保利說：「由於戲中的情境與我們的現實生活非常雷同，讓我們演起來很自在。」【shows 6】
儘管參與了電視影集的演出，但是三人還是沒有忘記對音樂的熱愛，依然持續表演並灌錄唱片，並且預定今年秋季展開巡迴演出。至於電視影集〝Z Rock〞，則於8月24日在北美的獨立製片電視台(IFC)進行首播。
※ 正式定稿與影像：「 新唐人電視台 ─ 娛樂新幹線 200 」
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Cast : 釋由美子 ( 飾 藤堂真紀 )、原沙知繪 ( 飾 飯島妙子 )、井上和香 ( 飾 麻生惠理 )、永井大 ( 飾 北村一平 )、野際陽子 ( 飾 杉本美佐子 ) 等 ﹝P.s 第二季的人員有變動﹞
Program Note : 剛到〝七人女律師事務所〞來執業的藤堂真紀，雖然是個經驗不足的新任律師，卻憑著自己滿腔熱誠與善良的心，在同事的協助與所長的指導下，屢屢察覺出起訴書外的真相，洗清被告的不白之冤，讓司法得以正確無誤的執行，大快人心！
Recommendation Level : ★★★★☆ ( 最高 5 顆 ★ )
Official Website : http://www.tv-asahi.co.jp/7nin/
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對於牛雜，其實並沒有特別的偏愛。那怎麼會跑來牛雜專賣店咧？哈 ~~~ 竟然是為了吃牛肉炒河粉捏 
。不知怎麼的，總是對於米製的河粉情有獨鍾，儘管它本身不太能夠吸附味道，但是 Q 軟而富彈性的口感，卻緊緊抓住我的胃。( 看了一下WiKi ，原來河粉就是粿條喔！ )
Address : 北市大安區安居街 50 號 ﹝近六張犁捷運站，真善美牛肉麵斜對面﹞
Tel : (02) 2736-1636
Open Time : Am 11:00 ~ Pm 21:00 ﹝一般公休時間為週三，可以事先電話聯繫﹞
Photo Album : http://www.pixnet.net/album/pa701009/14123934
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-----【譯文初稿】-----
主播：墨西哥考古學家近來發現由地底洞穴群所組成的石廟迷宮，其中有部份沉浸於水中，也有發現人骨遺骸。根據瞭解，這是瑪雅(Mayans)文明中，死者靈魂進入地下世界的入口。現在就帶觀眾朋友來看看。
配音：這座遺址位於猶加敦半島(Yucatan Peninsula)，由十一座岩石聖廟所組成，研究人員必須穿著水肺裝置，緩緩通過狹窄的通道，才能抵達。
考古學家表示，瑪雅人相信地下錯綜複雜而且注滿水的洞穴群，是通往神話中的地下世界〝科希巴爾巴(Xibalba)〞的途徑。根據瑪雅古老經文《議書(the Popol Vuh)》的記載，通往科希巴爾巴之路充滿著各種障礙，例如滿布毒蠍的河流，鮮血與膿液瀰漫於黑暗之中，或是擠滿了發出刺耳聲的蝙蝠。
居住於南墨西哥與北危地馬拉(Guatemala)和伯利茲(Belize)的不同瑪雅族群，都擁有自己所屬的通往地下世界的入口，這些遺址有許多已經被考古學家在叢林中所發現，而且絕大多數都以洞穴群形式深埋於地下。
※ 正式新聞稿與影像：「新唐人亞太電視台 」、「新唐人電視台」
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對於很多台北人來說，鄭州街牛肉麵是大家共同的回憶 ( 至於美不美好，就看個人造化了 XD )。便宜的價格、驚人的份量、加麵加湯不加價的優惠，吸引不少學生族群、勤儉持家者，趨之若鶩啊！不過隨著都市更新，鄭州街也消失了，但是我們可以在相去不遠的洛陽街，見到熟悉的殘影！( 因為只有三家而已咩~~~ )
Address : 台北市洛陽街 45 號之 8
Photo Album : http://www.pixnet.net/album/pa701009/14113529
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美味經驗談 (11)
