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搬新家嚕 ~ 新網誌在此:http://pa701009.blogspot.tw/,懇請舊雨新知繼續支持捧場啦!

 

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AdD : 新北市三峽區介壽路一段 27 號左段

TeL : (02) 2672 - 3668;0936 - 675790

BuSinEss HouR : Pm 17:00 ~ Pm 22:00 [Am 11:00 ~ On HoliDays]

PriCe : NT. 268 Up [孩童享用沙拉吧 91 ~ 110 cm - NT. 100;~ 140 cm - NT. 180]

P.s : 一成服務費另計、CaSh OnLy、假日限食 1.5 小時

 

 

一談到平價牛排,除了夜市裡賣的那種之外,大概就非我家牛排、貴族世家莫屬了。不過,如果是住在三峽的人,還有一個相當不錯的好選擇,就是位於介壽路上的這間鐵怒日式炙燒牛排。儘管以極黑和牛與自然牛作為號召,但鐵怒的價位仍維持在一般大眾所能接受的範圍內 (牛排 NT. 328 起跳),同時還提供水準不差的無限自助百匯,所以不用擔心會吃不飽喔!

根據店家的簡介,極黑和牛的飼育時間長達 600 天,是一般肉牛的四倍,以確保肉質軟嫩多汁,並擁有大理石般的油花。而自然牛則是純正紅安格斯血統牛種,以無荷爾蒙、抗生素等天然榖物來進行飼養繁殖,並經過乾式熟成,因此牛肉具有濃郁的香氣。這次來三人同點服務人員所推薦的招牌款 ─ 鐵怒黑牛牛排 (NT. 398),雖然熟度不同,分別是 6、7、8 分熟,但一致的是,三人對這牛排肉質的鮮嫩多汁,皆讚譽有加。

鐵怒內部的裝潢,洋溢著濃濃的日本風情,還有一棵終年盛開、高度幾近觸頂的櫻花樹 (對,是假的 ),因此到這兒來用餐,不僅可以享受到美味、平價的餐點,還能坐擁帶點浪漫氣息的別緻環境。而在服務方面,服務人員收空盤、碟子相當勤快,沙拉百匯的菜餚如有見底,很快的就會補上新菜色,不怕客人吃。最特別的是,大約每 20 分鐘就會端出一道限量的 Special Offer,總讓人引領期盼下回會推出什麼好料來。

在三峽這兒想吃平價牛排的時候,鐵怒是個不賴的選擇!

 

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鐵怒的價位算是平價的,牛排最低從 NT. 328 起跳
如果有帶小朋友來,可以單點自助百匯再跟爸媽分食鐵板主菜即可,這樣經濟划算又吃得飽

 

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整間店洋溢著日本的 Fu,蠻有氣氛的

 

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如果人多也不成問題,還有這種長條椅座位區

 

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鐵怒黑牛牛排 NT. 398
店員推薦的招牌款,肉質軟嫩而多汁,雖然有帶筋,但不會咬不動,反而增添了牛排的爽脆口感
不過牛排的厚度,沒有 menu 上頭照片來的厚喔 ~~ ,大約 1 cm 左右
醬料的部分沒有事先詢問,送上來時已淋上磨菇醬,味道濃郁卻不失清爽;黑胡椒醬跟鹽可自取
鐵板麵的部份採用類似烏龍麵的麵條,香滑 Q 軟,蠻不錯的

 

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吃牛排當然少不了玉米濃湯,勾芡的稍嫌濃重了點,但洋蔥香味非常鮮明,裡頭有火腿片,還不錯喝
日式的土瓶蒸、茶碗蒸,中式的小籠湯包、燒賣、煎餃,也都有,味道都 OK
其中必拿的是土瓶蒸,湯頭清甜鮮美,雖然裡頭的材料不多

 

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生菜沙拉的擺盤相當有趣,就放在大蚌殼裡,很有視覺效果

 

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湯還有蘿蔔排骨湯與藥膳排骨湯 (另有甜湯),這次我只嚐了藥膳排骨,味道過於清淡,藥膳味不夠香
另外也有白飯跟滷肉醬汁,吃飯一定要吃米食的人在這兒也能獲得滿足
炸物的種類也不少,像是柳葉魚、銀絲卷、洋蔥圈、薯餅、薯條等等,可惜麵衣的酥脆度略為不足

 

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熟食、冷盤、水果都有,補貨速度很快,而且新補上來的都是新菜色喔,很有誠意

 

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正在烤炙中的雞腿排,看起來不錯吃,下次點這個吃看看

 

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甜點的種類相當豐富,不過之寶寶說果凍類的味道偏淡
最後我只嚐了霜淇淋,小光光也愛這味喔!原料是用客惟您的

 

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完全沒碰的烤麵包,抹醬有花生、巧克力與香蒜,不是不好,只因菜色太多了

 

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連飲料的選擇也多,有咖啡、醋飲、梅子汁、氣泡飲料、冰沙等等

 

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沒錯,這裡竟然還有供應生魚片 (有鮭魚、海鱺、旗魚),而且還用大船裝盛喔
生魚片一出來就被秒殺了,拍照時店員有建議說下次要一端出來就趕快來拍,但我怕被其他客人圍毆啦

 

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大概每 20 分鐘就會推出比較特別的菜色,拿取時是由店員分送與夾取
這次來吃到的芋簽炸蝦 (上)、白玉芝麻球 (左) 與米渣 (右),都算是比較奇巧的菜色

 

 


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~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~

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〈北縣‧三峽〉秘境 ~ 記桐花‧流螢

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※ 本文同步刊載於臺灣蹓蹓部落格:http://www.taiwan66.com.tw/blog/?p=7144

 


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  • 肥仔一隻
  • 網路評價都很好耶

    改天去吃看看!!!
  • 限量
  • 「不怕客人吃」這句有語病
    既不怕客人吃還「限量」?
    而且還「20分鐘」推出...
    真正不怕客人吃應該是「隨時」有
    有缺立補

    限時吃到飽餐廳通常以二小時為準
    這家好像只提供一個半小時
    本想去吃
    在門口看看決定不進去了
  • 訪客
  • 一小時半吃美食的時間適足夠了,是想和三五好友聊個天時間不夠而已.
  • 反限量
  • 二樓的 你是在門口才發現錢帶不夠吧 ? 還是吃不起呢 ? 呵呵

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