AdD : 台北市敦化北路 165 巷 4 號 1 樓﹝宏國大樓正後方；從捷運南京東路站步行約 12 分鐘可抵﹞
TeL : (02) 2545 - 2749
BusinesS HouR : Am 11:30 ~ Pm 14:30；Pm 17:00 ~ Pm 21:00
PricE : NT. 450 + 10%
雖然時序已經來到十一月份，氣候也漸漸轉涼了，但是嚴格說來還不夠冷，不過對偏愛鍋物的我來說，一年四季都是享用鍋物的好時機 
。說起酸菜白肉鍋，大家應該很快就聯想到台電勵進吧！不過聽說訂位之難，讓我聞之卻步。至於上回享用酸菜白肉鍋，大概是一年多前，跟毛毛凱一起在捷運科技大樓站附近的某家餐聽，由於是用單點的，我只記得兩個人一吃就吃了將近一千五百多元，還蠻貴的 
。
由於這次的聚豐園是採用吃到飽的形式，人太少會不好點，所以就捉了瑪尹與唐先生、還有寢室長大人作陪，順便慶祝唐先生的生日。不過最後寢室長大人又因為公務關係，臨時不克前來 (你最好是再爽約啦~~~ 
)。聚豐園的吃到飽酸菜白肉鍋，店家會依據人數調配份量，一開始會先把所有的菜色都上過一輪，有需要再額外加點。由於菜色頗為豐富，我們三個人吃第一輪幾乎就快要投降了，除了切片肥豬肉有加點一盤外，其它的食材通通沒有加點，看來我已經快要跟吃到飽絕緣了。
其實聚豐園本身是以賣江浙料理的菜飯為主 (NT.100 ~ NT.140)，所以在用餐過程中，時而不時的會有不少附近的上班族，先以電話預訂菜飯便當，然後再過來領取，生意還蠻不錯的。
以一個人 NT.495 的價格來說，我認為聚豐園所提供的食材十分物有所值，不僅海鮮部份頗為新鮮、連火鍋料的內容都很實在。至於身為主角的酸菜白肉鍋，酸味確實很夠，不過這也讓我明白了一件事情，那就是酸菜白肉鍋真的不是我的菜 ( Not My Cup Of Tea )，一般來說我吃鍋物是不需要沾醬的，但是吃酸菜白肉鍋卻需要沾醬讓我忘卻那股酸味 。喜歡吃酸菜白肉鍋的人，不妨到聚豐園這兒來嚐試看看吧！
酸菜白肉鍋的醬料可以自行調配；一旁還有杜老爺冰淇淋可以享用，不過這次來卻空空如也
聚豐園是一般的江浙小館，店內座位有限，建議要事先訂位比較保險
招待的蔥油餅與小菜
很愛吃蔥油餅的瑪尹表示，聚豐園蔥油餅的味道甚好，熱熱的吃還蠻香的，而一層層的香酥口感頗為鮮明
至於招待的小菜是很家常的芹菜炒干絲，味道不會死鹹，來碗白飯剛剛好
一開始店家會先把沾醬調好，如果覺得不夠味可以自行酌添調整
我想大家都應該見過酸菜白肉鍋的銅鍋吧？就是這玩樣兒了，裡頭是用炭火加熱，別有一番風味
肉片種類共有豬、牛、羊三種
我還是覺得肥豬肉片比較ㄙㄨㄚˋ嘴，因為肥的部分在經過熱水燙熟後，口感香滑順口，好吃 
火鍋料的種類不少，有起司丸、手打花枝丸、牛肉丸等等，跟一般吃到飽火鍋店所提供的很不一樣
聚豐園這兒的用料比較實在，每一種都蠻好吃的，不會有雞肋之慨
鴨血的部份非常滑嫩、細密，用筷子夾著還可以ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的搖晃，不會斷裂
海鮮的種類不僅豐富也很鮮美，店家建議先下海鮮，可以讓湯頭變得更甜
這次三個人來，結果沒人要吃螃蟹，所以我破例一口氣吃了三隻，每隻螃蟹裡頭都有蟹黃喔 ~~~
蔬菜類的選擇也不算少，有茼蒿、美白菇、絲瓜、金針菇與鮮香菇
因為第一輪菜色是店家主動送上來的，所以到這兒來不可能只光吃肉而已，真是營養均衡的一頓
聚豐園位置圖
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
※ 鄰近美味
〈臺北‧松山區〉驢子餐廳 L'IDIOT RESTAURANT ~~ 以巧思為經，用驚喜作緯
〈台北‧西華飯店〉怡園之絕妙好滋味 ─ 港式片皮鴨(烤鴨四吃)
〈台北‧民生東路〉茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House
留言列表
美味經驗談 (11)
