化為六月息

 AdD : 台北市雙城街 12-4 號 [農安街與雙城街口；可自捷運民權西路站步行抵達]

 TeL : (02) 2595 - 4699

 BusIneSs HouR : Am 11:00 ~ Pm 22:00 [平日 Pm 14:30 ~ Pm 17:00 不營業]

 PrIcE : NT. 198 Up

 P.s : 不收服務費、不接受刷卡

說起牛排，如果想要享用超 Juicy、超鮮嫩的，而且那美味還會在腦中盤旋三日之久的，價格往往所費不貲，令人聞之卻步。但若因此前往連鎖牛排店，卻經常上演喧賓奪主的情節，因為花的錢都被店家拿去張羅配菜、甜點、飲料等 side dish 了，最後落得牛排薄如蟬翼的下場，吃起來一點也不痛快。現在，如果只是純粹想狂嗑牛排，大快朵頤一番，而且是在預算有限的前提下，位於晴光商圈的超磅牛排定食會是個不錯的選擇。

由於是由肉品供應商直接經營的餐廳，所以成本便直接反映在價格上，硬是親切許多，店內最貴的牛排也才 NT.398。不過來這裡用餐，還真得改掉吃排餐的習性，因為沙拉、湯、甜點等並非用餐重點，所以通通都只點到為止 (難怪我吃飽飽後，還跑去晴光市場，買了一個晴光紅豆餅吃，才肯罷休 )。如果是不吃牛肉的人也別擔心，超磅牛排定食也有提供豬、雞、魚類的排餐，選擇很多元。

想吃什麼主菜自己劃 (配菜都相同)，價位從 NT.198 ~ NT. 398
需要作選擇的，就是醬料(蘑菇 or 黑胡椒 or 各半)與附餐 (古早味紅茶 or 紅豆寒天)
劃定後服務人員會過來作餐點確認，蠻方便、迅速的

除了主菜與搭配的醬料和白飯外，其它的配角很快就一次都送上來了

 
 
養生鮮菇湯 (上左) 裏頭有黑、白木耳、寒天塊、鵪鶉蛋等，湯頭味道蠻清爽的
生菜沙拉 (上右) 水分有完全瀝乾，吃起來很爽口，裡面還加有豆腐丁與寒天塊
紅豆黑糖寒天 (下左)，份量真的好少喔 ~~ 紅豆有煮透，伴隨著黑糖的甜味，還不錯
這次的小菜是海帶蒟蒻煮(下右)，味道就是日式醬油煮的那種滋味，鹹中帶甜，海帶有煮透，咬斷不費力

  

超磅牛排定食 NT. 398 (約 21 oz)
剛送上桌來時老爸吃了一驚，因為份量實在是太大了，為了有個比例尺為憑，還特地擺了十元硬幣入鏡
肉質還不錯，但有肉筋，所以要花點氣力咀嚼一下；斷面照看起來粉嫩粉嫩，讓人口水直流
看 MENU 上介紹是選用美國 30 個月以下牛隻的背肩部位

台塑牛小排定食 NT.398 (17.6 oz)
這款是老爸點的，我有分到一口，竟然比我的超磅還要鮮嫩 (所以超磅是中看不重ㄔ ??!!)
料理手法老媽說是用滷的，也對，這種立體形狀的應該沒辦法用煎

特厚菲力定食 NT.358 (10 oz)
這款是老媽點的，肉質鮮嫩，可說得上是入口即化了，而且厚度直逼 4 cm

主菜送上來時，還會連同白飯與醬料一塊附上 (黑胡椒與蘑菇各半)
白飯跟醬料是可以無限續加的，不怕吃不飽，像老爸就把醬料拿來拌飯吃，還直嚷美味 

這次能到超磅牛排定食來用餐，真得好好感謝老爸了，不僅地點是他找到的，連錢也是他出的，真可謂是本世紀〝孝子〞的楷模呀 ~~  。〝曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲〞，跟我之前吃過的高檔牛排相比，一分錢一分貨這句話還是相當在理的 (超磅的牛排，我必須要沾牛排醬才會覺得好吃)，但畢竟家裡不是雕梁畫棟的大戶人家，動輒上千塊的高檔牛排，也只是偶爾出現在夜空當中的璀璨煙火罷了。

如果說只是純粹想狂嗑牛排而不想花大錢，那超磅牛排定食會是個不錯的選擇。不過，要記住喔 ~~ 一定要把前菜、湯、甜點、飲料等都忽略不計，這樣才能在這家餐廳裡獲得最大的滿足感。

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