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 AdD : 台北縣坪林鄉水德村水聳淒坑 19 之 1 號

 TeL : (02) 2665-6035

 BuSinEss HouR : Am 09:00 ~ Pm 18:00 (全年無休,真是太神奇了)

 OffICiaL WebSitE : http://www.pinglin.tpc.gov.tw/web/Home?command=display&page=flash

 How To Get :

  • 大眾運輸:從捷運新店站搭乘新店客運綠 12 公車,班次時刻 ─ http://bcbusstop.myweb.hinet.net/r1/mrt_green/zgr012.htm
  • 開車:
    • 1. 從台北走省道 9 號公路經新店,直走北宜公路 37.5 公里處可到達或走國道 5 號 (北宜高速公路) 由坪林交流道下
    • 2. 從宜蘭走省道 9 號公路經礁溪,直走北宜公路可達。
    • 3. 由景美走 106 號縣道經木柵深坑及石碇 106 乙號縣道,接闊瀨往坪林之產業道路可達

 

說起坪林,我想大家的第一印象就是茶鄉了,如果是有一點年歲的人,大概會說坪林這裡是以往從台北到宜蘭的中繼站,不過隨著北宜高速公路與雪隧的落成,坪林中繼站的角色,逐漸式微,或許在假日高速公路大塞車時,會在喚醒人們對於坪林此等角色的記憶吧 ?

既然說坪林是茶鄉,自然在這兒放眼望去都是層層疊疊、綿延不絕的茶田了,那栽種在陡峭山坡壁上的茶樹,據說為坪林帶來了豐厚的收入。這回來的時候,原本打算從台北信義區的國道 3 號閘道轉入國道 5 號,單趟只需要不到 30 分鐘的車程,卻陰錯陽差的繞了遠路,從深坑接石碇走 106 乙號縣道方抵坪林,足足多花了一倍的車程時間。但走錯路的收穫是,隨著蜿蜒延伸的小山路,享受頭文字 D 的兜風快感,並且遠眺一片翠綠的山景,不過心中確實有幾分忐忑與些許的不安,因為不曉得有沒有走錯路 ~~

據說這裡兒最有名的茶種是包種茶,得力於坪林良好的天然環境、當地勤奮的茶農與清朝傳襲下來的優秀製茶技術,在茶界素有〝南烏龍北包種〞的美譽。另外,東方美人茶也頗出名,之前曾因為收購價格過高,遭人戲稱為〝澎風茶(台語)〞,結果卻讓名氣更為響亮。

 

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茶業博物館的建築還頗具特色,主體是以閩南安溪風格為主的四合院建築

 

其實我本人對於茶比較沒興趣,咖啡才是我的最愛,不過既然身為台灣的一份子,自然就要身體力行來愛台灣,到坪林來,當然不可錯過坪林新亮點的茶業博物館囉 ~~ 。坐落於北勢溪畔的茶業博物館,占地約 3 公頃,以閩南安溪風格的四合院為主體,再融入婉約小巧的江南庭園造景 (走 Fusion 風就對了啦 ~~),品茗之餘還有流水、小山景、成群的錦鯉可賞。如果想要多了解製茶的技術、明晰茶種的不同、深探茶與中華民族的歷史淵源,那麼綜合展示館就不容錯過 (有導覽)。想帶個伴手禮的話,園區內的展售館也有販售當地的好茶,唾手可得。

 

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綜合展示館內一隅
此處在介紹製茶的過程,相信大家都知道唐代的陸羽著有茶經,因此被稱為茶神
而其後歷代也都有人著作專論茶的作品,至於有哪些,就請各位親自前往一探究竟囉 ~~

 

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展售館很古色古香而且窗明几淨,逛一逛會心情很好喔
想買茶葉的話,服務人員會現泡提供試喝,喝了再

 

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園區還融入了江南庭園的造景,小橋、流水、人家 ... 下次還要來 ~~ XD
整體還蠻美的,有機會不妨來走走看看

 

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花徑不曾緣客掃,〝木〞門今始為君開
在陽光襯托下,整個茶業博物館的景緻真的很美,一定是我太久沒出門玩,老天知道我要改行當陽光阿宅了

 

這次拜訪茶葉博物館,正好適逢園區內部分整修中,因此原本要收費的綜合展示館就免費開放給民眾參觀。不過我覺得頗遺憾的是,原本就免費開放的生態園區,比要收費的綜合展示館要吸引我,卻剛好整修,有夠殘念 ~~ 。第二殘念的是,茶業博物館內的餐廳寶島茶料理,在周一是不供餐的,所以這次來完全沒有大吃特吃,只吃了茶點充飢而已,哭哭 ~~  不過今天碰到一位服務阿姨,超級親切的,稍稍撫平了我受創的心靈 ~~

這次來就只專挑茶業博物館走走而已,其實如果時間充裕的話,坪林老街、坪林石雕公園都在附近而已,可以把車停在茶業博物館這兒,再漫步悠遊而行;若是腿力不錯的人,不妨再走遠一點兒到觀魚步道去,親水、親魚樂活一下。

 

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茶業博物館內的茶藝館(寶島茶料理),是品茗、用餐的好去處,目前由台灣農林經營
氣氛很棒,坐在 2 樓用餐從窗邊望去,就可以遠望北勢溪的美景

 

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這是寶島茶料理的菜單,以茶入菜,強調養生與食材環保
根據不同的人數與喜好,也有經濟合菜可選

 

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這次星期一來的時候,剛好餐廳的師傅放假,所以只能點茶點果腹充飢而已
每周一寶島茶料理都不供餐,只提供茶點而已
寶島茶料理電話:(02) 2665 - 6115,不收服務費,可刷卡

 

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迎賓茶 (上圖) 選用坪林當地最富盛名的包種茶,據說是一斤 NT.500
荷葉茶米糕 (左圖) NT.100,米糕本身口感 Q 軟,淋上酸酸甜甜的醬汁,還蠻好入口的,不過份量不多就是了
茶醬乾拌麵 (右圖) NT.110,以茶油下去扮麵線,再佐以些許的 XO 醬,還有細碎的金針菇
口感超級淡雅,但細細品味卻有底蘊回味;點這款還附小菜,當天是小辣的泡菜,還不錯吃


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北勢溪在坪林這裡超清澈的,足以見底,裡面還有許多魚悠游其中

 


 

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本圖取自官網

 


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~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~

※ 坪林

〈新北市‧坪林〉氧森谷 美食‧咖啡 ~~ 到山林裡深呼吸

【推薦】〈新北市‧坪林〉寶島茶料理 ~~ 養生料理‧以茶入菜


※ 博物館好好玩

〈台北‧外雙溪〉故宮博物院 & 至德園 ~~ 來台一遊絕不可錯過之景點

〈宜蘭‧頭城〉蘭陽博物館 ~~ 館外景色怡人‧館內展覽豐富

〈新北市‧八里〉十三行博物館

〈北縣‧金瓜石〉黃金博物園區 X 黃金瀑布

〈台北‧中正區〉台北植物園 & 布政使司文物館 ~~ 城市森林‧近在咫尺


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