Add : 台北市東華街一段 530 號 ﹝離石牌捷運站約步行 2 分鐘﹞
Tel : (02) 2827-7738
Open Time : Pm 16:00 ~ Am 01:00
P.s : 不收服務費
雖然目前正值炎炎夏日,但是若有冷氣微微徐來,吃個熱騰騰的鍋物也是不錯的選擇。話說最近沃夫林又因為工作過於操勞 (嚇屬人,每周平均加班到凌晨四點,是怎樣?),呈現疲憊狀態,原本只是身體的折磨,目前更進一步爆發成心靈的煎熬 ,所以這次一塊吃晚餐,就找了一家價格還算平實兼具養生效用的小店,算是幫沃夫林補補身子囉!
由於來之前有先上網作點功課,所以面對琳瑯滿目的菜單,在審酌兩人食量有限的情況下,只點了一個小的紅麴羊養生鍋與三串孜(ㄗ)然羊肉串、兩碗羊油拌飯,另外加點番茄、山茼蒿、豆皮與杏鮑菇這些鍋料,全部一共是 NT. 980,物有所值,口味也很不賴。
菜單上選擇很多,原本沃夫林還想點菜圃蛋的
不過怕吃不完,也就作罷囉
菊花枸杞茶,裝盛的茶具頗有質感,免費的而且可續,剛好拿來綜合一下羊肉沾醬的重口味
最左邊是羊肉沾醬 ─ 豆腐乳醬,口味頗重,喜歡的人應該會很愛
小茶壺裡頭裝有當歸清湯,拿來添入羊肉鍋一起煮,會讓整鍋湯的氣味清爽起來
紅麴羊養生鍋 (小) NT. 580
雖然是小份的,但是頗大一鍋,本身很夠味;裡頭的番茄(NT.60)是加點的,會讓湯頭帶有酸甜的好滋味
如果覺的湯頭過濃,一旁小茶壺裡的當歸清湯就派上用場囉!加入後整鍋湯的風味清爽起來,很棒
小羔羊肉片 NT.180
原本紅麴羊肉鍋裡應該是帶骨的羊肉塊,但是這回來的時候店家已經賣完了
所以改換成兩盤的小羔羊肉片;羊肉片的色澤很深,沒有結霜現象,頗有咬勁,不錯吃
(左) 豆皮與杏鮑菇;(右) 山茼蒿,每一碟都是 NT.60,所以豆皮價格偏貴了點
山茼蒿 (日本茼蒿) 本身有很濃重的氣味,結果沃夫林不愛,全部被我狂掃光
(左) 孜然羊肉三串 NT.100 ;(右) 羊油拌飯 NT. 30
羊肉串一定要趁熱吃,這樣孜然的特殊香氣才會明顯;羊肉本身內蘊不少油花,所以吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴
其實店家也有豬油拌飯,但是羊油比較少見就點來吃看看;油油鹹鹹的飯很香,拿來配涮羊肉片剛剛好
店內整體的用餐環境蠻不錯的,跟一般的羊肉爐店有別
這次來剛好有一桌年輕人在慶生,氣氛顯得熱絡許多,店家也配合播放了應景歌曲
這次到羊吧子來,整體的口味都還蠻不錯的,而且菜單上還有不少想吃的東西沒吃到,暫且就先收入口袋中囉!不過可惜的是,羊吧子從下午四點才開始營業,對我來說頗不方便,不曉得下次來這大快朵頤會是何時了?至於沃夫林的工作情況,我可以理解但是無法想像,因為實在是太誇張了,根本就是《i'm Mark 五斗米靠腰》的翻版,而我所能做的,就只能在一旁默默的支持。也許,下一次,...... Who knows ?
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
※ 關於石牌
〈台北‧大屯山系〉軍艦岩親山步道 Junjian Yan Hiking Trail
〈台北‧石牌〉山東姥姥麵食館 Shantung Laulau Noodles
留言列表