化為六月息

AdD : 臺北市大安區忠孝東路四段 155 號 2 樓 [自捷運忠孝敦化站 7 號出口步行，約 1 分鐘可抵]

TeL : (02) 2731 - 9966

BuSiness HouR : Am 11:30 ~ Pm 14:30；Pm 17:30 ~ 23:00

PriCe : 套餐 NT. 980 Up [平日商業午餐 NT. 680 Up]

OffiCiaL WebSiTe : http://www.mosun.com.tw/

FaCeBoOk : http://www.facebook.com/mosunTepp

P.s : 可刷卡 [華南卡另有優惠]、一成服務費另計、壽星 SpeCiaL

如果說享用大餐需要一個好理由的話，那麼慶生就是最棒的答案了！！因為三不五時就會有親朋好友的生日到來 ~ ，然後就可以天天吃大餐啦！ (大誤)

不過，這回會到墨賞來，還真的是為了幫好友過生日呢！(感謝沃夫林賜給我這次表現的機會)。但是臺北的高檔鐵板料理多如過江之鯽，這家墨賞怎麼會雀屏中選呢？主要是因為價格合理 (好友勤儉持家，也不准許我敗家，這點很重要 )、氣氛佳、交通便利，外加上壽星特製蛋糕，夠吸引人了吧！至於詳細情況如何，讓我們繼續看下去 ~ (這個老梗應該還可以用很久吧？)

  

口袋不夠深卻又嘴饞，那麼平日中午限定的商業午餐就是唯一首選 (點照片可放大觀看)
墨賞商業午餐單主菜的價位從 NT. 680 Up，而海陸雙拼則均一價 NT. 880 (好像比較划算喔！可惜沒點)
內容包括：麵包、湯、沙拉、冰沙、主菜、炒飯、甜點及飲料，相當豐富
由於海鮮帶給我味蕾的感動，始終比不上肉類，所以姑且放魚一游，選了單主菜的套餐 (其實是變窮了 ...)

  

店內氣氛超優的 ~ 真的是燈光美、氣氛佳ㄟ ~ 而且貴氣十足，空間也挺寬敞的
還有一台夢幻逸品 ─ 自動鋼琴 (上)，舒緩的琴聲不停地輕快流瀉著，讓人整個都放鬆了起來
用餐模式依舊遵循高檔鐵板料理的慣例，採分區享用，吃完鐵板餐點後要換座位來品嚐飲料、甜點

  

鐵板料理臺可以同時容下 2 位師傅烹飪佳餚，彼此還能相互支援，分進合擊
比如一位師傅在煎較耗時的牛排時，另一位就用快鏟炒飯，所以享用主菜的同時就可以配飯吃啦 ~

  

以紫色作為基調，一整個很貴氣的感覺
如果是吃重口味的人，店家有附上沾醬 (好像是黃芥末) 及洋蔥丁可搭配
一開始上的法式手工麵包 (右) 就讓人讚不絕口，麵包本身溫溫熱熱的，外酥內嫩的口感搭配上奶油，不錯吃

  

湯 ─ 北寄貝海鮮湯
一開始裡頭原本放著北寄貝片與生的鮮魚片，滾燙的高湯一注入後，就成了新鮮清爽的海鮮湯啦！

湯 ─ 卡布奇諾野菇湯
外觀上貌似一杯咖啡，實則是香濃可口的野菇濃湯，還真是道貌岸然，令人嘖嘖稱奇
一旁的香草奶油棒，把它放進湯裡浸泡，可以增添脆脆的口感

沙拉 ─ 水果優格沙拉
香甜的水果搭配上滋味微酸的優格，再加上酸甜的芒果醬，一整個滋味大好

沙拉 ─ 松露百菇沙拉
原本以為沙拉都是冷盤類的，想不到竟然來個溫熱型的，盤內的菇類可是在鐵板上煎熟後才送上桌的喔！
上頭黑黑的一坨應該就是松露醬了，食用前要先拌勻，微酸的滋味頗具開胃之效

檸檬柚子冰沙 (可續)
酸甜清新的滋味，正好可在主菜上桌前清清口

蘋果松阪豬 NT. 680
盤內的松阪豬有兩種口味 ─ 原味與醬燒，味道都很好，本身爽脆的口感就非常討喜了
微煎的蘋果片上頭再淋上蘋果泥，讓松阪豬的滋味更豐富也更耐吃

香蒜培根雞排 NT. 680
去骨的雞腿排煎的外酥內嫩，而且相當 juicy、厚實，底下還襯著鮮嫩欲滴的培根片
整體的美味度跟松阪豬相比，不遑多讓，同樣令人激賞

櫻花蝦炒飯
炒飯粒粒分明，全然無油膩感，只有四溢的香氣，真是了不得的炒功
調味的部分並不繁雜，最鮮明就是黑胡椒，整體氣味儘管簡單卻不失美味

  

飲料部份選了冰拿鐵與新鮮奇異果汁 (上)
拿鐵的部份比例掌握得宜，相當 OK，甜度方面則隨個人喜好添加；果汁由鮮果製成，很有誠意
日式抹茶紅豆幕司 (左)，確實帶有鮮明的抹茶味，不過吃起來好像冰淇淋，跟印象中的幕司完全不同
法式煎薄餅佐冰淇淋 (右)，本身滋味香甜，再搭配微酸的野梅醬，會讓人再想來一份

本日重頭戲當然是慶生，五吋的鮮奶油抹茶蛋糕外加店員環繞唱生日快樂歌，很棒的 Ending
只要事先預約，當月壽星皆可享有這份驚喜喔 ~
蛋糕上頭的黃色水果可不是水蜜桃喔！竟然是橘子，蠻特別的

基本上這一餐是很棒的一餐，無論是餐點的美味程度或是環境氣氛，都會讓我想說 ，尤其是商業午餐親切的價格，更是讓 CP 值爆表！！服務方面，我覺得也蠻不錯的，基本上都有到位，雖然甜點跟飲料端上桌的時間略有間隔，不過瑕不掩瑜。若真要說有啥缺點的話，就我個人而言，大概就是餐點上桌時在介紹上稍嫌急快了點，往往我還沒聽清楚，店員就已經說完了，這樣就不能讓我好好把店家對食材、配菜的用心都記錄下來啦 ~ 不過對於純粹歡聚用餐的人來說，這點就顯然不重要了，因為餐點的美味就已經足以說明一切了。

吃過不少家高檔鐵板料理的我，目前就屬這間墨賞最令我激賞，因為幾乎每個環節都可圈可點，若是想嘗試看看的朋友，非常推薦先從他們家的商業午餐下手喔！

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