化為六月息

話說這不曉的是我第幾度〝敗〞訪溫德了，不過距離上次到溫德來用餐，似乎是很久以前的事情了 ( 店家資訊請點這裡：http://blog.pixnet.net/pa701009/post/105254 )。這次要特別感謝 Glen 的邀約，讓我再度混到他們一家人的聚餐裡 ，下次要換我買單啦！！

說起溫德，在我印象中價格不便宜，但是菜餚真的滿道地的，畢竟有個外國籍主廚咩！( 也就是說外國的月亮比較圓 XD ) 由於 Glen 在新唐人電視台主持了一個叫作幸福周末派 ( 點這裡線上觀看節目：http://www.ntdtv.com/xtr/b5/prog101.html ) 的節目，節目為了介紹特別的蛋糕、麵包給觀眾，因而到溫德來拍攝別緻的德式糕點，也因此認識了溫德的主廚。


講道德式料理，啤酒、肉腸與豬腳似乎是 indispensable，不過由於我與 Glen 一家人都不喝酒，所以啤酒部份就被自動省略了。至於豬腳與肉腸的部份，這次都有出現，請各位耐心看下去吧！

戶外座位區


戶外座位區

如果說氣候不錯，不會太熱或太冷的話，溫德的戶外座位區是個不錯的選擇，因為溫德的戶外座位區距離馬路還有一小段距離，而且德行西路與中山北路交會處這的交通流量不算大，所以坐在戶外用餐，不怕吃的灰頭土臉喔！

室內座位區


室內景


室內座位區

至於室內座位區也不錯，裝潢簡單而明亮，蠻舒服的，而且不會很擁擠。另外還有投影播放的節目可以欣賞，主要是賽車與足球賽事。

記得以前溫德有加價讓主餐變套餐的消費方式，不過這次在 menu 上並沒有看到，有點可惜。這次出席的一共有四個大人與三位小孩，小朋友的部份每人各點一份兒童餐，內容有蘋果汁、生菜沙拉與肉醬義大利，這個部份怎麼樣也不好意思分食，所以就 Pass 過去，不作介紹囉！

從服務人員手中接過 menu ，迅速的掃瞄菜單與價格後，我決定還是乖乖的等菜上桌就好！畢竟這次是由 Glen 作東。怡怡姊先點了一份鮭魚沙拉與炒洋菇作為前菜，讓大家 share 分食。沙拉部份新鮮味美，上頭有不少的松子，至於大塊的鮭魚條則被煎的外酥內嫩，滿好吃的！

鮭魚沙拉


炒洋菇


德國黑裸麥麵包


灑有雜糧的白麵包

炒洋菇的味道也不錯，洋菇本身微熱入口剛好，滋味鹹香，頗能引起人的食慾；一旁是切成丁狀沾有油醋醬的新鮮番茄，底下襯上烤的酥脆的麵包片，味道也不賴。而在享用沙拉與前菜的同時，服務人員也送上德國黑裸麥麵包與灑有雜糧的白麵包，兩種麵包都很有咬勁，口感十足，塗上德國進口的奶油後，又是另外一番好滋味囉！

緊接著，就是 Glen 推薦的主菜魚貫的上場囉！首先是德國豬腳，烤的酥脆的豬皮散發出陣陣誘人的香氣，一口咬下卡滋卡滋的口感令人難忘；一旁的黃色球體是用德國玉米粉製成的，口感 QQ、軟軟的，不是很合我的胃口。

德國豬腳

除了豬腳外，肉腸也是不能錯過的一絕。每款肉腸都有各自的風味，必須細細品嘗才能察覺，所以請原諒我的口拙，只能一直驚呼好吃而已 。不過照片中最粗的肉腸可以確定包有起士，味道很讚。無論是豬腳還是肉腸，都佐有細緻、香滑的馬鈴薯泥 ( Glen 說是選用台灣種的馬鈴薯 )與微酸、順口的德式酸菜，增添了風味的變化與氣味的層次感。

綜合肉腸

最後送上來的是綜合德式燒烤，內容相當豐富，有切成章魚狀的香腸與黑胡椒調味的肉腸、五分熟的牛排、焗烤番茄，肉質鮮嫩的雞胸肉排，以及滑嫩的豬排。

綜合德式燒烤

由於 Glen 與主廚熟識，因此小朋友部份，每人特地招待了一球冰淇淋，還有送玩具喔！至於大人部份則是享用了一壺德國茶，怡怡姐表示茶中有薄荷的香氣。至於我則是喝了一杯熱拿鐵，上頭的奶泡相當綿細，還糝有香氣四溢的肉桂粉。

這包就是玩具喔！好像每包附的玩具都不同
( 感謝小模特兒洪蓮開心配合演出 )


開心享用冰淇淋的未來型男洪法

最後，就是最現實的問題啦！請各位猜猜看這一頓飯要多少錢呢？.... 謎底揭曉，不含服務費在內 ，一共三千多元  ( 這可是友情價喔！ )。雖然所費不貲，但是餐點內容的水準頗高，而且溫德的用料都是從德國進口的，所以算是物有所值囉！只不過呢 ... 需要有什麼特別要慶祝的事或重要聚會，我才有可能會到溫德用餐，否則還是到德爾曼小鎮解解饞就好，但若想品嚐道地的德國菜餚，還是首推溫德啦！

 

 

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