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說起網路宅配的商品範疇,那可真是令人眼花撩亂,不過到目前為止,我都只停留在甜點領域裡頭,很少宅配其它種類的東西。當然,偶爾在其它部落格看到宅配滷味時,會有種怦然心動的感覺,很想立即下單,可惜我不會匯款  (對,沒錯,我都只宅配有提供貨到付款方式受單的甜點 XD)。

這次剛好巧遇花枝爺宅配了一大箱滷味,分我一杯羹,讓我可以一償宿願。不過,宅配來的可不是單純只有滷味這麼簡單而已,竟然還包括了先滷後炸的東山鴨頭系列,以及純滷味的阿滷爸系列兩種。至於味道如何,就邊看圖邊說吧!

  

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東山鴨頭大豆干〈每盒 NT.100,約四塊份量〉
整個滷汁完全被豆干吸收了,連小縫隙都沒放過;雖然本身有點偏甜,卻越吃越〝涮嘴〞
( 葉小妹表示,她覺的這豆干有點兒偏乾,不夠濕潤;但我自己倒還蠻喜歡這樣乾乾的口感)


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ㄚ滷爸鴨翅〈4支 NT.100〉
鴨翅皮跟肉的部份滷的很透也很爛,味道蠻香的,但是略為偏鹹了點
我本身很少吃鴨翅,但是這樣入口即化的鴨翅倒是我第一次嚐到


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柳丁鴨〈每隻 NT.380〉
加熱後打開封套,挖賽!柳丁的香甜味混雜著滷汁的香氣到處四溢,讓人垂涎三尺
鴨本身的份量很大一隻,肉質蠻嫩的,皮雖然油炸過,但滷汁很勻稱的滲入裡頭,好吃
( 那半顆柳丁是原本就塞在鴨體內的 )



 

 東山米血 東山米血 & 雞腳
東山鴨頭Q香米血〈NT. 100 每盒五大塊〉 與東山鴨頭雞腳〈NT.100 每盒13支〉
這兩款要列入必敗清單;米血跟雞腳都滷的超級入味,而且味道很香
米血的口感 QQ 的很讚,而雞腳則是連骨頭都可以啃食


 

東海東山鴨頭 & 東海東山鴨頭鴨腸 
東海鴨頭〈NT.100;每盒四個〉& 東海鴨腸〈NT.100;每盒六串〉
我個人不太會吃鴨頭,所以不予置評,倒是一同品嚐的小華與膛膛覺的還不錯
而鴨腸的口感挺特別的,有點 Q 度又兼具韌性,很耐咀嚼,而且越咬越香,稍帶點微甜的好滋味


東海東山鴨頭甜不辣
東山鴨頭甜不辣〈NT.100;每包14片〉
口感很 Q ,吃起來有魚的味道,這樣說來是用料頗為實在,但有點小油就是了



東海東山鴨頭無皮鴨脖子
東山鴨頭無皮鴨脖子〈NT. 100;每盒三支〉
東山鴨頭系列吃起來都非常涮嘴,這鴨脖子也不例外,不過可能是因為炸過的關係,肉質有點小乾



鴨舌頭
東山鴨頭鴨舌頭〈NT.200 每盒15支〉
這是我第一次吃鴨舌頭,只覺的 QQ 脆脆的,倒是其他人表示不錯吃



雞翅
ㄚ滷爸大雞翅〈NT. 100 每盒三支〉
跟鴨翅一樣,很香也滷的很透,不費吹灰之力就可以啃得乾乾淨淨的,口味略為偏鹹



 

東海東山鴨頭滷鐵蛋 ㄚ滷爸無皮鴨脖子 & 東海東山鴨頭滷鐵蛋
東山鴨頭滷鐵蛋〈NT.100;每盒 8 顆〉 & ㄚ滷爸無皮鴨脖子
峻黑外表的鐵蛋,滷得有點硬又不太硬,裡頭的蛋黃濃郁香軟,好吃!
鴨脖子的肉很輕易就可以與骨頭分離,味道略為偏鹹,適合當下酒小菜



ㄚ滷爸海帶
ㄚ滷爸海帶
海帶有爛,滷得很入味,不需要額外沾醬,適合配飯一起享用


老鴨湯
老鴨湯 (高麗菜是自己加的)
據說這是新產品,湯頭部份溶入鴨肉、鴨骨的精華,味道清爽,非常好喝


 

 

我還記得國中放學的時候 ( 遠目貌 ),在學校附近就有一家東山鴨頭,不過小時候沒有什麼零用錢,因此頂多就是偶爾買個三塊甜不辣與一塊米血來解解饞 ( 這樣沒記錯應該一共是 NT.25 )。沒想到這回一口氣就嚐到這麼多種,有的甚至是攤頭上所沒有的,真是太幸運囉!

 基本來說,ㄚ滷爸系列的口感偏鹹了一點點,但是很適合作為下酒小菜配飯一起享用;至於東山鴨頭系列,每種都非常的順口,會有種吃上癮的感覺呢!有興趣的人不妨嘗試看看囉!畢竟每個人的口味不同、喜好也不同。而這家東海東山鴨頭的滷汁,確實很香,這是無庸置疑的。

 

 

 

 

 

 

 


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