〈新北市‧三峽〉建誼現滷滷味　~~　熱熱的吃正美味 @ 化為六月息

AdD : 新北市三峽區文化路 244 號 1 樓

TeL : 0935 - 253101；0981 - 250714

BusiNess HoUr : Pm 16:00 ~ Am 01:00 [週日公休]

OffiCiaL WebSitE : http://www.jianyi.twcom.net/

FaCeBoOk : http://www.facebook.com/sandra705c

P.s : 免服務費、店內飲料無限暢飲、來店打卡折 NT. 20、消費買百集十點折 NT. 50

BrAnCh :

總店 ─ 新北市新莊區中港路 453 號；0936 - 202655
新莊民本店 ─ 新北市新莊區民本街 19 號；0918 - 657599
福壽分店 ─ 新北市新莊區福壽街 154 號；0989 - 172917
蘆洲直營店 ─ 新北市蘆洲區信義路 311 號；0935 - 506537
蘆洲長安店 ─ 新北市蘆洲區長安街 247 號；0935 - 529011
蘆洲中正店 ─ 新北市蘆洲區中正路 185 巷 29 號；0983 - 108689
臺北石牌店 ─ 臺北市尊賢街 246 號對面；0936 - 314720
臺北林森店 ─ 臺北市林森北路 85 巷 48 號；0963 - 033044
樹林東榮店 ─ 新北市樹林區東榮街 124 號；0987 - 952100
三重文化店 ─ 新北市三重區文化北路 156-4 號；0932 - 593819
三重大同店 ─ 新北市三重區大同北路 39 號；0919 - 982810
中和景新店 ─ 新北市中和區景新街 418 巷 16 弄；0980 - 873736
土城中央店 ─ 新北市土城區中央路四段 254 號；0958 - 311226
中和圓通店 ─ 新北市中和區錦和路 203 巷 3 號；0988 - 519393

今天要來介紹一家位於三峽老街附近的小吃 ─ 建誼現滷滷味，是居住在三峽這兒的同事所推薦的，據說越晚生意會越好。當天來買的時候，正逢晚間用餐時刻，雖然未呈現購買人潮爆滿的狀態，但陸陸續續都有客人上門下單。

建誼現滷滷味的價格相當平實，味道也不差，口味上算是偏重、略甜的那種，再者香氣也足，爾後在三峽這兒想吃加熱滷味解解饞時，就不用再丈二金剛摸不著頭緒了。後來回家上網查了一查，這才發現到原來建誼有提供加盟，因此喜歡吃加熱滷味的朋友不妨參考看看嚕，說不定在自個兒家附近就有一間呢！像三峽文化店在官網上就沒有提到。

不過，最讓我驚為天人的加熱滷味，是位於淡水的滷味王，至今仍令我念念不忘，味道上跟建誼相比起來神清氣朗許多，也許是因為我個人吃的比較清淡的緣故吧？但在三峽這兒，想吃加熱滷味就到建誼來〝ㄉㄧㄡˇ 丟ㄚ(台語)〞！

食材種類繁多，價格不貴，亂點一通也不怕荷包大失血喔！
內用者需填寫單子，同時註明清楚個人對口味的喜好 (加辣與否、辣度、蔥薑蒜加不加等)

擺在攤頭上的食材琳瑯滿目，看起來都很新鮮、可口與乾淨

加熱滷味的靈魂 ─ 滷汁，建誼的味道算是偏重、略甜的，但不會死鹹

印象中點了豬頭皮、甜不辣、百頁、高麗菜、米腸、米血、黑輪、大腸等等，結果送上來時一大盆，好在有吃完
因為是當正餐吃，所以兩人分別點了意麵 (左) 跟科學麵 (右) 當主食，這樣一共是 NT. 290，吃得很飽
麵裡會加豆芽菜、蔥花跟香菜，不是單單只有麵而以喔！所以比吃陽春麵划算，哈哈
食材滷的很透，味道都有進去；雖然是勾不辣，但店家會灑胡椒粉提味，吃來仍會帶點辣度 (不喜者可勾不加)
比較可惜的是菜頭，口感是紮實偏硬的那種，我個人比較愛汁多、蓬鬆的