筒仔米糕 NT.30
米糕的部份,上頭放著四、五塊肥滋滋的豬肉,但是搭配底下的米糕一塊吃卻剛剛好,不會很油膩,挺神奇的。至於米糕本身,一粒粒糯米呈現著原本的米白色澤,再加上一點晶亮的感覺,口感不會乾乾的,蘊含著水份。整體再搭配上略帶甜味的辣醬 ( 其實不會很辣,有提味的效果 ),讓人吃了還會想再吃一碗。

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