元八炒飯
米飯的部份軟硬適中,而且粒粒分明。配料方面,有大量的青蔥段、紅蘿蔔丁、略為焦香的炒蛋,以及日式叉燒肉丁,味道豐富。炒飯整體的風味,是走清爽的鹹香路線,因為是用機器炒出來的,所以用油量不需要太多,因此炒飯本身不會很油膩( 如果是人工炒的,通常會放不少油 ),蠻好吃的,只不過元八的必殺日式叉燒肉被切成丁狀而過於小塊,無法品嚐出其應有的美味,甚為可惜。

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