相簿列表 » 日式料理 » 〈台北‧敦化北路X民生東路〉ikki 懷石創作料理

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前菜 ─ 北寄貝蘋果沙拉
前菜 ─ 北寄貝蘋果沙拉
北寄貝蘋果沙拉，內容有三片北寄貝 ( 據說是北海道名產，忘記挖出來拍特寫，位於照片中左上角色澤鮮紅的東東 )、切成塊狀的酪梨蘋果、以及花枝、白蝦與片狀小黃瓜。這道前菜淋上了酸酸甜甜的和風醬汁，十分開胃，而海鮮部分都很鮮甜可口，好吃！

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