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〈暫停供應〉夕食開胃菜 ─ 鵝肝冬筍餃
〈暫停供應〉夕食開胃菜 ─ 鵝肝冬筍餃
基本上不見筍子的蹤影捏...薄薄的鵝肝就包在餃子內，如果沒有特別注意，還真不曉得這道開胃菜的賣點在哪呢？但話說回來，鵝肝雖少，一口咬下細細品嚐，卻倒也香濃順口，相當夠味。如果說比較特別之處，就是醬汁採用卡布奇諾醬汁囉，挺特別的。

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