〈新北市‧八里〉芭達桑原住民主題餐廳　Badasan Aboriginal Restaurant @ 化為六月息

AdD : 台北縣八里鄉觀海大道 111 號

TeL : (02) 2610 - 5300

BuSiNess HouR : Am 10:00 ~ Pm 22:00 (~ Pm 23:00 on Holidays)

P.s : 一成服務費另計、可刷卡 (接受國旅卡，且假日打九五折)、餐廳旁附設停車場、有低消 NT.150/per (假日 NT.500)

如果不是陽光小土匪提案說要吃石板烤山豬肉來打打牙祭的話，我想要到芭達桑來用餐，還真不曉得要到何年何月何日了呢 ! 而且在我印象中，八里除了渡船頭之外，就只有孔雀蛤(ㄏㄚˊ)，外加十三行博物館了 (至於痛苦不堪的路跑回憶，就甭提了，可惡的小 ~ 月 ~ 半 )。

芭達桑泛指泰雅族系臉上的紋記，象徵崇高的榮耀與使命，只有積極向上、負責任並通過考驗之人，才能將芭達桑紋在臉上。又所謂的泰雅族系，包括泰雅族、太魯閣族與賽德克族。不過店內所提供的原住民風味餐，可是橫跨臺灣地理，不僅有泰雅族系的菜餚，還將卑南、排灣族的特色料理也收納入菜單當中 (可是我好像這回來，都沒有點到就是了 )。另外，為了讓客人感受原住民的歡樂氛圍，在特定時段還有原住民 Live 演唱時間ㄛ ~~ (我個人覺得蠻吵的，聊天很不方便 ~~ 逃 ~~)

芭達桑店內的裝潢氣氛一整個就很原住民 (所以我一踏進去就覺得來到了景觀餐廳，果然餐點也 ... )
這次來的時段剛好有遇到 Live 演唱時段，蠻多歌曲都耳孰能詳的

我想到芭達桑來用餐，應該是以氣氛為主 (所以說是主題餐廳囉 ~~)，因為環境的佈置真的蠻棒的，超級有 Fu 的說 ~~ 至於食物方面，就別太計較了，不過石板山豬肉真的蠻不賴的，算是來這兒必點的菜餚囉 ! 其實芭達桑有配好的套菜，一人到多人的都有，但是因為我跟陽光小土匪想吃的東西太分散了，而且怕吃不完浪費，所以就一道一道點了。另外有部分菜餚，Ex. 桶仔雞、烤羊腿，因為製作比較費時，建議先預定，以免久候。下回來拜訪的時候，應該會主攻原住民特有的料理吧，像是排灣族的吉拿富、卑南的阿拜等等，比較有特色點。

泰雅竹筒飯 NT. 80/支
飯的部分蠻 Q 彈的，口感不錯，還帶有一點淡淡的竹香
不過在味道方面，單吃會覺得平淡了許多，而且價格偏貴