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 AdD : 台北市敦化北路 165 巷 4 號 1 樓﹝宏國大樓正後方;從捷運南京東路站步行約 12 分鐘可抵﹞

 TeL : (02) 2545 - 2749

 BusinesS HouR : Am 11:30 ~ Pm 14:30;Pm 17:00 ~ Pm 21:00

 PricE : NT. 450 + 10%

 

 

雖然時序已經來到十一月份,氣候也漸漸轉涼了,但是嚴格說來還不夠冷,不過對偏愛鍋物的我來說,一年四季都是享用鍋物的好時機 。說起酸菜白肉鍋,大家應該很快就聯想到台電勵進吧!不過聽說訂位之難,讓我聞之卻步。至於上回享用酸菜白肉鍋,大概是一年多前,跟毛毛凱一起在捷運科技大樓站附近的某家餐聽,由於是用單點的,我只記得兩個人一吃就吃了將近一千五百多元,還蠻貴的

由於這次的聚豐園是採用吃到飽的形式,人太少會不好點,所以就捉了瑪尹與唐先生、還有寢室長大人作陪,順便慶祝唐先生的生日。不過最後寢室長大人又因為公務關係,臨時不克前來 (你最好是再爽約啦~~~ )。聚豐園的吃到飽酸菜白肉鍋,店家會依據人數調配份量,一開始會先把所有的菜色都上過一輪,有需要再額外加點。由於菜色頗為豐富,我們三個人吃第一輪幾乎就快要投降了,除了切片肥豬肉有加點一盤外,其它的食材通通沒有加點,看來我已經快要跟吃到飽絕緣了。

其實聚豐園本身是以賣江浙料理的菜飯為主 (NT.100 ~ NT.140),所以在用餐過程中,時而不時的會有不少附近的上班族,先以電話預訂菜飯便當,然後再過來領取,生意還蠻不錯的。

以一個人 NT.495 的價格來說,我認為聚豐園所提供的食材十分物有所值,不僅海鮮部份頗為新鮮、連火鍋料的內容都很實在。至於身為主角的酸菜白肉鍋,酸味確實很夠,不過這也讓我明白了一件事情,那就是酸菜白肉鍋真的不是我的菜 ( Not My Cup Of Tea ),一般來說我吃鍋物是不需要沾醬的,但是吃酸菜白肉鍋卻需要沾醬讓我忘卻那股酸味 。喜歡吃酸菜白肉鍋的人,不妨到聚豐園這兒來嚐試看看吧!

 

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酸菜白肉鍋的醬料可以自行調配;一旁還有杜老爺冰淇淋可以享用,不過這次來卻空空如也
聚豐園是一般的江浙小館,店內座位有限,建議要事先訂位比較保險

 

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招待的蔥油餅與小菜
很愛吃蔥油餅的瑪尹表示,聚豐園蔥油餅的味道甚好,熱熱的吃還蠻香的,而一層層的香酥口感頗為鮮明
至於招待的小菜是很家常的芹菜炒干絲,味道不會死鹹,來碗白飯剛剛好

 

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一開始店家會先把沾醬調好,如果覺得不夠味可以自行酌添調整
我想大家都應該見過酸菜白肉鍋的銅鍋吧?就是這玩樣兒了,裡頭是用炭火加熱,別有一番風味

 

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肉片種類共有豬、牛、羊三種
我還是覺得肥豬肉片比較ㄙㄨㄚˋ嘴,因為肥的部分在經過熱水燙熟後,口感香滑順口,好吃

 

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火鍋料的種類不少,有起司丸、手打花枝丸、牛肉丸等等,跟一般吃到飽火鍋店所提供的很不一樣
聚豐園這兒的用料比較實在,每一種都蠻好吃的,不會有雞肋之慨
鴨血的部份非常滑嫩、細密,用筷子夾著還可以ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的搖晃,不會斷裂

 

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海鮮的種類不僅豐富也很鮮美,店家建議先下海鮮,可以讓湯頭變得更甜
這次三個人來,結果沒人要吃螃蟹,所以我破例一口氣吃了三隻,每隻螃蟹裡頭都有蟹黃喔 ~~~

 

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蔬菜類的選擇也不算少,有茼蒿、美白菇、絲瓜、金針菇與鮮香菇
因為第一輪菜色是店家主動送上來的,所以到這兒來不可能只光吃肉而已,真是營養均衡的一頓



 


聚豐園位置圖

 

 

 

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